冷凍庫

冷凍庫

冷凍庫主要用於家禽、食品、肉類、血庫中心、水（shuǐ）產、肉食品加工廠、奶製品廠、冷飲廠、冰淇淋廠、製（zhì）藥廠、防疫站、藥品、藥材、醫（yī）藥（yào）用品、化工原料等物品的冷凍冷藏。冷凍庫的庫內溫（wēn）度一般為-5℃～-18℃，一般冷凍庫是不定期的將食品放入凍庫，經過凍庫製冷設備製冷（lěng）降（jiàng）溫，庫內的溫（wēn）度降到-18℃，冷凍庫取貨出貨是不定期、不（bú）定時的，對製冷時間沒有（yǒu）具體要求，主要防止食物（wù）的腐敗變質（zhì）。